Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και ο Άκης Πετρετζίκης έχει την απόλυτη λύση για να μυρίσει όμορφα το σπίτι και φυσικά να έχεις το πιο γευστικό γλυκό στο πιάτο σου.
Φτιάχνει Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με σταγόνες σοκολάτας και cranberries για μικρούς αλλά και για μεγάλους!
Υλικά:
- 225 γρ. βούτυρο
- 200 γρ. καστανή ζάχαρη
- 1 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη
- 2 πρέζες τριμμένο γαρίφαλο
- 1/2 κ.γ. κανέλα
- ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
- 1 πρέζα αλάτι
- 50 γρ. cranberries
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 350 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
- 1 κ.γ. κοφτό μπέικιν πάουντερ
- 2 αυγά, μέτρια
- 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας
Για το σερβίρισμα
- κουβερτούρα, λιωμένη
- sprinkles, χριστουγεννιάτικα
Πηγή: znews.gr