Τέλεια συνταγή για την ωραιότερη γαλοπούλα των Χριστουγέννων.
1 γαλοπούλα γύρω στα 4 κιλά
3 κ.σ. βούτυρο μαλακό
1 κλαδάκι φρέσκο θυμάρι ξύσμα από μισό πορτοκάλι
Για τη γέμιση
1/4 φλ. ελαιόλαδο τα εντόσθια ψιλοκομμένα
2 φέτες μπέικον
300 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς, μία φορά περασμένος
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Διαβάστε τη συνέχεια στο Ourlife