ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΛΕΜΟΝΑΤΟ
ΥΛΙΚΑ
- 1 μεγάλο κοτόπουλο (κομμένο σε κομμάτια χωρίς πέτσα)
- Χυμός 2 λεμονιών
- 2-3 κουταλιές ελαιόλαδο
- λίγο λάδι
- αλάτι, πιπέρι
- ρίγανη
- νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τοποθετούμε τα κομμάτια του κοτόπουλου σε ανοιχτή κατσαρόλα. Ρίχνουμε το ελαιόλαδο και το χυμό λεμονιού, το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη . Ψήνουμε το κοτόπουλο για περίπου μία ώρα προσθέτοντας λίγο νερό. Θα μείνει λίγο ζουμάκι με το οποίο θα περιχύσουμε το κοτόπουλο όταν το σερβίρουμε.
Καλή επιτυχία .
<< ... Περισσότερες Συνταγές... >>