Το πιάτο της ημέρας: Πεντανόστιμη πίτα με χοιρινό και κοτόπουλο

ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΧΟΙΡΙΝΟ ΚΑΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ: 40 ΛΕΠΤΑΨΗΣΙΜΟ: 45 ΛΕΠΤΑΥΛΙΚΑΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ  ΤΑΨΙ 36ΑΡΙ5ΟΟ ΓΡ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ ΚΟΣΚΙΝΙΣΜΕΝΟ100 ΓΡ ΓΙΑΟΥΡΤΙ100 ΓΡ ΦΥΤΙΚΗ  ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ1 ΚΤ ΓΛ ΞΥΔΙ1/2 ΑΛΑΤΙ1/4 ΚΤ ΓΛ ΖΑΧΑΡΗΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΤΟ ΑΝΟΙΓΜΑ ΤΟΥ ΦΥΛΛΟΥ1ΚΤΣ ΦΥΤΙΚΗ ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ...

Φτιάξτε ζεστό αρωματικό κρασί!

Ετοιμάζεσαι να υποδεχθείς τον καινούργιο χρόνο με φίλους; Φτιάξε ζεστό αρωματικό κρασί!Πρόκειται για ένα απεριτίφ που δεν θα αφήσει κανέναν...

Βασιλόπιτα, συνταγή για να διαλέξεις και ιστορία

Το κόψιμο της βασιλόπιτας είναι από τα ελάχιστα αρχέγονα έθιμα που επιβιώνουν. Στην αρχαιότητα υπήρχε το έθιμο του εορταστικού...

Γαλοπούλα: Συνταγή για την γαλοπούλα που περισσεύει

Συνταγή για την γαλοπούλα που περισσεύει ΥΛΙΚΑ 1/4 κούπας σουσαμέλαιο ή καλαμποκέλαιο 2 κουταλιές τριμμένο τζίντζερ 6 λωρίδες μπέικον, σε κομματάκια 1 μέτριο κρεμμύδι,...

To πιάτο της ημέρας: Μήλα γιορτινά με μπαχαρικά και γιαούρτι

ΜΗΛΑ ΓΙΟΡΤΙΝΑ ΜΕ ΜΠΑΧΑΡΙΚΑ ΚΑΙ ΓΙΑΟΥΡΤΙΠροετοιμασία:20 λεπτάΒράσιμο: 1 ώραΥλικά για 12 μήλα12 κόκκινα μήλα μεσαίου μεγέθους1 κ.σ καρφάκια γαρίφαλα2 μπαστουνάκια...

Το γλυκό πιάτο της ημέρας: Δίπλες στο πι και φι!

Δίπλες στο πι και φι Προετοιμασία:30 λεπτάΨήσιμο:30 λεπτάΥλικά½ κιλό φύλλο κρούστας ή φύλλο  Βηρυτού1 φλιτζάνι σουσάμι καβουρντισμένο2/3 φλιτζανιού ελαιόλαδοΓια το...

Χριστουγεννιάτικες συνταγές, οικονομικές και αρνάκι και γαλοπούλα

Οσο κι αν η κρίση έχει ανατρέψει πολλές από τις παλιές, καλές συνήθειές μας, λίγη καλοπέραση, ειδικά τις ημέρες...

Χοιρινό με πορτοκάλι

ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΜΕΡΙΔΕΣ:2 κ. χοιρινή σπάλα   Για τη μαρινάδα: χυμός από 2 πορτοκάλια χυμός από...

Γαλοπούλα γεμιστή, Συνταγή επιτυχίας!

Συνταγή για γαλοπούλα γεμιστή με κιμά, σταφίδες, κάστανα και άλλα καλά... Εύκολη για όλους! Καλά Χριστούγεννα Γαλοπούλα γεμιστή, Συνταγή επιτυχίας 1 γαλοπούλα 2,5...

Συνταγή για γεμιστή γαλοπούλα ή γεμιστό κοτόπουλο

Η γεμιστή γαλοπούλα είναι αυτό που χαρακτηρίζει το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Φυσικά αν δεν σας αρέσει μπορείτε, ωραιότατα, να γεμίσετε...

Κορμός Χριστουγέννων: Συνταγή που θα σας αποζημιώσει

Κορμός Χριστουγέννων: Το γλυκό που μπορεί να ολοκληρώσει με τον καλύτερο τρόπο το εορταστικό σας τραπέζι. Λίγο χρονοβόρος αλλά σίγουρα...

Χοιρινό στη γάστρα με κυδώνια και πατάτες

ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΗ ΓΑΣΤΡΑ ΜΕ ΚΥΔΩΝΙΑ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4-6 ΑΤΟΜΑ:1 1/2 κιλό  χοιρινό (μπούτι) κομμένο σε μεγάλες μερίδες3 κυδώνια5...

Τρουφάκια καρότου με ινδοκάρυδο ή Χιονόμπαλες

Τρουφάκια καρότου με ινδοκάρυδο ή ΧιονόμπαλεςΥΛΙΚΑ200 γρ. καρότα200 γρ. ζάχαρη200 γρ. ινδοκάρυδο, έξτρα ινδοκάρυδο για το τύλιγμα1 βανίλιαξύσμα λεμονιούΕΚΤΕΛΕΣΗΠλένουμε και...

Χριστουγεννιάτικες Συνταγές: Απλές και χρήσιμες!

Πλησιάζουν οι γιορτές των χριστουγέννων και όλοι θέλουμε να φτιάξουμε κάτι "για το καλό"! Για να μυρίσει το σπίτι...

Πρωτότυπες ιδέες για την διακόσμηση του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού

Πρωτότυπες ιδέες για την διακόσμηση του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού.Από την Πόπη ΒόβλαΧριστούγεννα: για κάθε έναν από εμάς σημαίνει κάτι διαφορετικό. Τέλος...