ΤΟΥΡΤΑ ΜΠΛΑΚ ΦΟΡΕΣΤ (BLACK FOREST)ΥΛΙΚΑ 6 αβγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 φλιτζάνι κακάο σκόνη 1/2 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, λιωμένοΓια τη γέμιση και την επιφάνεια της τούρτας 1/4 φλιτζανιού λικέρ κιρς2...
ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑΥΛΙΚΑ3/4 φλιτζανιού κομμένη και καβουρντισμένη αμυγδαλόψυχα 3 (χωριστά τους κρόκους από τα ασπράδια) αυγά 1 1/2 φλιτζάνι (το...
ΠΑΓΩΤΟ ΒΑΝΙΛΙΑ ΕΥΚΟΛΟ YΛΙΚΑ1 κουτί φυτική σαντιγί 1 βανίλια 3 ασπράδια αβγών 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα ΕΚΤΕΛΕΣΗΧτυπάτε σε ένα μπολ τα...
ΠΑΓΩΤΟ ΣΤΡΑΤΣΑΤΕΛΑΥΛΙΚΑ4 κρόκους αυγών100 γρ. ζάχαρη άχνη600 ml γάλα150 ml κρέμα γάλακτος, ελαφρά χτυπημένη100 γρ. κουβερτούρα ή άλλη σοκολάτα της αρεσκείας...
ΠΑΝΑΚΟΤΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΛΥΚΑ ΔΙΑΙΤΗΣΥΛΙΚΑ 150γρ. γάλα 0% λιπαρά20γρ. φρουκτόζη10γρ. φύλλα ζελατίνας1 δόση βανίλια σκόνη5γρ. λικέρ Cointreau100γρ. φυτική κρέμα γάλακτος ΕΚΤΕΛΕΣΗΤοποθετούμε τα...
Κέικ μπανάναςΥΛΙΚΑ3 κ.σ. μέλι 1 μπανάνα λιωμένη 100 γρ. ξυσμένο καρότο 50 γρ. κομμένοι χουρμάδες 175 γρ. αλεύρι 1 1/2...
ΜΠΙΣΚΟΤΑ- ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΦΕΥΛΙΚΑ1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις4 κουταλάκια μπέικιν1 βιτάμ ή 1 ποτήρι σπορέλαιο1 ½ κούπα...
ΜΙΛΦΕΪΓ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣ –ΕΥΚΟΛΟ ΓΛΥΚΟ ΧΩΡΙΣ ΨΗΣΙΜΟΥΛΙΚΑ2 πακέτα μπισκότα γαλλικά, σφολιατίνες3 κρέμες άνθος αραβοσίτου στιγμής Γιώτης με γεύση βανίλια1 Garni...
Κέικ διαίτης με ΔαμάσκηναΥΛΙΚΑ• 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις • 60 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης • 60 γρ....
ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ ΕΥΚΟΛΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑΥΛΙΚΑ• 1 πακέτο μπισκότα ΠΤΙ ΜΠΕΡ Παπαδοπούλου • 250γρ. Μαργαρίνη • 1 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη • 1 φλυτζάνι...
Μπισκότα ΣοκολάταςΥΛΙΚΑ3 βανίλιες4 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι¾ φλυτζανιού φυτίνη ή βιτάμ1 1/2 φλυτζάνια ζάχαρη4 αυγά3 κουταλάκια μπέικιν παουντερ1/2 φλυτζάνι κακάο1/3...
ΦΛΩΡΕΝΤΙΝΕΣΥΛΙΚΑ7 κουτ. σούπας βούτυρο½ φλυτζάνι ζάχαρη2/3 φλυτζανιού ξεφλουδισμένα αμύγδαλα1/3 φλυτζανιού σταφίδες ξανθές6 ψιλοκομμένα κερασάκια2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένα φρουί γκλασέ1 κουτ....
ΡΥΖΟΓΑΛΟΥΛΙΚΑ• 4 κουταλιές σούπας ρύζι γλασέ• 1 κούπα τσαγιού νερό• 4 κούπες γάλα πλήρες• ½ κούπα ζάχαρη• 2 κουταλιές σούπας...
Γλυκό του κουταλιού ΦράουλαΥΛΙΚΑ1 1/2 κιλο φραουλες1 κιλο ζαχαρη1/2 λεμονι ΕΚΤΕΛΕΣΗΑφαιρουμε τα κοτσανια και πλενουμε τις φραουλες Τις βαζουμε μεσα...
Ξεροτήγανα – Συνταγές από την ΚρήτηΥΛΙΚΑγια το φύλλο1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό 1 φλιτζανάκι καφέ γάλα σουσάμι (προαιρετικά)νερό1/2 φλιτζανάκι...