ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, ΚΟΡΜΟΣ ΥΛΙΚΑ για το κέικ 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κούπας κακάο 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1/4 κουταλάκι αλάτι 4 αυγά χωρισμένα 3/4 κούπας ζάχαρη 1/4 κουταλάκι βανίλια 2 κουταλιές νερό για τη γέμιση 2 κούπες κρέμα γάλακτος 1/4 κούπας ζάχαρη άχνη 1 κουταλιά πουτίγκα στιγμής 1/4 κουταλάκι βανίλια 1/3 κούπας...
ΡΟΛΟ ΜΕ ΚΑΣΤΑΝΑ - ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΥΛΙΚΑ 400 γρ. Σοκολάτα γάλακτος 150 γρ. άχνη Ζάχαρη 150 γρ. μαλακό Βούτυρο 3 κουτ. Κονιάκ...
ΣΟΚΟΛΑΤΑΚΙΑ, ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΥΛΙΚΑ 450 γρ. Ζάχαρη 175 γρ. Νερό 400 γρ. Γάλα εβαπορέ 100 γρ. Βούτυρο 175 γρ. άσπρη Σοκολάτα γάλακτος...
ΜΕΛΟΜΑΚΑΡΟΝΑ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό αλεύρι, μαλακό 1 πακετάκι μαργαρίνη, σε θερμοκρασία δωματίου 1 φλιτζ. ζάχαρη1 φλιτζ. ανάμεικτο χυμό πορτοκαλιού και...
ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΥΛΙΚΑ8 αυγά 225 γρ Ζάχαρη 100 γρ Αλεύρι 75 γρ. σκόνη κρέμα σοκολάτα Γιώτης και κακάο σκόνη 600 γρ....
ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣΥΛΙΚΑ3 κουβερτούρες 1 βιτάμ 7 αυγά1 κούπα ζάχαρη2 βανίλιες2 κούπες αλεύρι1 κουταλάκι γλυκού μπέκιν πάουντερζάχαρη άχνη ...
ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣΥΛΙΚΑ2½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 φλ. βούτυρο¾ φλ. ζάχαρη¾ φλ καστανή ζάχαρη1 κουτ. μπέικιν πάουντερ1 πρέζα αλάτι2...
ΜΗΛΟΠΙΤΑ Υλικά 2 κούπες Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι Μπέικιν Πάουντερ 6 αυγά 2 κούπες ζάχαρη 250 γρ....
ΜΟΥΣΤΑΛΕΥΡΙΑ ΥΛΙΚΑ 6 κούπες μούστο9 κουταλιές στάχτη από ξυλοκάρβουνα2/3 κούπας αλεύρι ή καλύτερα νισεστέ2/3 κούπας καρύδια χοντροαλεσμέναλίγη κανέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗΠριν χρησιμοποιήσετε το...
ΓΛΥΚΟ ΣΤΑΦΥΛΙΥΛΙΚΑ4 kg μεγάλες και χοντρόφλουδες ρώγες από σταφύλι σταφίδα3 kg ζάχαρη1 ποτηράκι του κρασιού χυμός πορτοκαλιού (χυμός δύο πορτοκαλιών...
ΜΟΥΣΤΟΚΟΥΛΟΥΡΑΥΛΙΚΑ8-10 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κ. γλυκού αλάτι 1 κ. γλυκού κανέλλα τριμμένη½ κ. γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο2...
ΜΟΥΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΥΛΙΚΑ 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 8 αυγά ½ ποτηράκι κονιάκ 150 γρ. ζάχαρη άχνη...
ΜΩΣΑΪΚΟ ΚΟΡΜΟΣ - ΕΥΚΟΛΟ ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥΥΛΙΚΑ 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ250 γρ. βούτυρο αγελάδος ή ένα πακέτο βιτάμ1 κούπα κακάο2 1/2 κούπες ζάχαρη άχνη1/3...
ΤΑΡΤΑ ΚΡΕΜΑ ΜΕ ΦΡΑΟΥΛΕΣΥΛΙΚΑ1/4 κιλού ζύμη σφολιάτα2 κούπες γάλα3 κουταλιές κορν φλάουρ1/2 κούπα ζάχαρηλίγο αλάτιλίγη βανίλια4 κροκάδια400 γρ. σαντιγύ1 κιλό...