Μία άκρως σπιτική, πανεύκολη και νόστιμη συνταγή για το κλασσικό παγωτό σάντουιτς.
Υλικά
- 1 γάλα ζαχαρούχο
- 2 πακέτα τετράγωνα μπισκότα
- 600γρ. γάλα φρέσκο (ή εβαπορέ αραιωμένο)
- 1 φακελάκι κρέμα βανίλια στιγμής
- 1 φακελάκι κρέμα σοκολάτα στιγμής
- 1 πακέτο σαντιγί
Εκτέλεση
Βάλε το ζαχαρούχο στο μπλέντερ, ρίξε σιγά σιγά τη σκόνη σαντιγί, χτύπα την μέχρι να γίνει αφράτη.
Χώρισε το γάλα σε δύο μπολ και χτύπα στο ένα την κρέμα στιγμής βανίλια και στο άλλο την κρέμα στιγμής σοκολάτα. Αφού πήξουν, μοίρασε τη σαντιγύ σε ίσες ποσότητες στο καθένα τους και ανακάτεψέ τα καλά. Βάλε την κρέμα σοκολάτα στο ψυγείο. Σε ένα βαθύ τετράγωνο μπολ (ή ταψί, ή δοχείο) στρώσε τα μπισκότα, από πάνω την κρέμα και βάλε το στην κατάψυξη για μία ώρα.
διαβάστε αναλυτικά στο ourlife.gr