Σουφλέ με τορτελίνια
ΥΛΙΚΑ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε τα τορτελίνια, τα σουρώνουμε, τα περιχύνουμε με λίγο καυτό λάδι και τα βάζουμε σε ένα πυράντοχο σκεύος.
Σοτάρουμε το ζαμπόν και το προσθέτουμε στα τορτελίνια.
Αναμειγνύουμε τα τυριά και τα προσθέτουμε και αυτά στα τορτελίνια.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τον κρόκο του αυγού, περιχύνουμε τα τορτελίνια και τα ψήνουμε στους 200°C για 20-30 λεπτά.
Καλή επιτυχία
<< ... Περισσότερες Συνταγές... >>
