ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ ΜΕ ΚΑΡΥΔΙΑ
ΥΛΙΚΑ
1/2 κιλό βούτυρο Κερκύρας
300 γραμ. άχνη ζάχαρη
1 φακελάκι μπέικιν
1 φλυτζάνι του καφέ ούζο ή μαστίχα ποτό
3 βανίλιες
1 αυγό
1 κιλό αλεύρι up
1 ποτήρι του νερού καρύδια χοντροκομμένα και καβουρδισμένα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε το βούτυρο για μισή ώρα. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε 10 λεπτά ακόμα.
Ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά και τέλος το μπέικιν και το αλεύρι
Τα ζυμώνουμε καλά και πλάθουμε τα κουραμπιεδάκια.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 20 λεπτά στους 180 βαθμούς
Τους βγάζουμε από το φούρνο και στους τυλίγουμε με άχνη ζάχαρη
Καλή επιτυχία .
<< ... Περισσότερες Συνταγές
