Τσουρέκια: Η πιο νόστιμη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Για την ενεργοποίηση της μαγιάς 100 γρ. μαγιά νωπή40 γρ. ζάχαρη80 γρ. χλιαρό νερό Για το διάλυμα αυγού 1 κρόκο1 κ.σ. ζάχαρη2 κ.σ. νερό Για τη ζύμη 250 γρ. φρέσκο βούτυρο300 γρ. ζάχαρη3 μεγάλα αβγά2 κρόκους από μεγάλα αβγά350 γρ. φρέσκο γάλα πλήρες1.100 γρ. αλεύρι...