Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια: Συνταγή αποτοξίνωσης

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια: Συνταγή αποτοξίνωσης : ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
ΥΛΙΚΑ
8  τομάτες300 γρ. μανιτάρια φρέσκα (άγρια ακόμη καλύτερα)2  ματσάκια μαϊντανό2 κρεμμύδια3 σκελίδες σκόρδοΦρέσκια γλυκιά  κόκκινη πιπεριά ή πάπρικα σκόνη1

ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ

ΥΛΙΚΑ

8 τομάτες
300 γρ. μανιτάρια φρέσκα (άγρια ακόμη καλύτερα)
2 ματσάκια μαϊντανό
2 κρεμμύδια
3 σκελίδες σκόρδο
Φρέσκια γλυκιά κόκκινη πιπεριά ή πάπρικα σκόνη
1 ½ φλιτζάνι ρύζι Καρολίνα
Αλατοπίπερο
Ζάχαρη
Λίγη γαλέτα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Αδειάζουμε τις τομάτες, αφού αφαιρέσουμε το καπάκι τους. Κατόπιν, τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, το ρύζι και τα μανιτάρια, τα οποία έχουμε καθαρίσει και κόψει σε λεπτές φέτες. Προσθέτουμε το μαϊντανό, την πιπεριά ψιλοκομμένη, τη σάρκα τομάτας και αλατοπιπερώνουμε. Στη συνέχεια, γεμίζουμε τις τομάτες στα τρία τέταρτα, αφού τις αλείψουμε εσωτερικά με λίγο λάδι και μια πρέζα ζάχαρη.

Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 1 - 1 ½ ώρα.

<< ... Περισσότερες Συνταγές... >>

-




Πρόσθεσέτο στο Facebook


Σχολιάστε το άρθρο:


Άλλα Άρθρα από Συνταγές






OurLife.gr : Καθημερινό Magazino για την γυναίκα, τον άντρα την οικογένεια και οχι μόνο. www.ourlife.gr

Green Interactive Media : Κατασκευή Ιστοσελίδων, NewsPortals. www.greeninteractive.gr

Jetway Aviation : Ναυλώσεις αεροσκαφών, ελικοπτέρων, πτήσεις charter, Air Taxi. www.jetway.gr

VideoGallery : Φωτογραφίσεις, βιντεοσκοπίσεις γάμων, βαφτίσεων εκδηλώσεων. www.videogallery.gr

  • email Αποστολή άρθρου
    print Εμφάνιση εκτύπωσης Plain text Προβολή ώς Plain Text




Το Madata.GR στο FB
Blog View

Facebook
Γραφτείτε στο Newsletter του Madata.gr
Twitter