Μπισκότα σκαντζοχοιράκια με καρύδια και σοκολάτα
Υλικά 1/3 κούπας βούτυρο μαλακό, σε θερμοκρασία δωματίου ¼ κούπας ζάχαρη άχνη ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 2/3 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2/3 κούπας τριμμένα καρύδια 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ½ κούπας κουβερτούρα 60% κακάο ¼ κούπας σοκολατένια τρούφα Εκτέλεση Προθερμάνετε το φούρνο στους 160ο C....