Υλικά 1 αρνίσιο μπούτι (4 έως 5 κιλά)2 έως 3 σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση1 κ. γλ. αλάτι1 κ. γλ. πιπέρι1 κ. γλ. αποξηραμένη ρίγανη500 ml. σάλτσα ντομάτας1 φλ. τσαγιού νερόΧυμό από 1 λεμόνι3 έως 5 μεγάλες φρέσκες αγκινάρες, κομμένες στα...
Με έξυπνες αντικαταστάσεις μπορεί να βελτιωθεί σημαντικά η θρεπτική αξία της μαγειρίτσας και να μειωθούν οι θερμίδες, η χοληστερόλη και...
Μεγάλη Τετάρτη σήμερα και θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκάκι νόστιμο και εύκολο αλλά κυρίως νηστίσιμο; Φτιάξτε μηλοπιτάκια σε λιγότερο από...
Ζητήσαμε από το ChatGPT τη συνταγή για το τέλειο πασχαλινό τσουρέκι: Δείτε τι μας πρότεινε! Κάποιοι αδημονούν για τη μαγειρίτσα, άλλοι...
Αυτά τα vegan brownies έχουν ωραία γυαλιστερή υφή, πλούσια σοκολατένια γεύση και γίνονται ανάρπαστα κάθε φορά! Υλικά για 12 κομμάτια 160 γρ....
Μπουρδέτο ή Μπουργιέτο για την Κυριακή των ΒαϊωνΥΛΙΚΑ1.5 κιλό φρέσκος μπακαλιάρος1 ποτήρι του νερού λάδι2 φλυτζάνια χοντροκομμένο κρεμμύδι1/3 φλυτζάνι χυμό...
Σταφιδόψωμο - Λαζαράκια: Συνταγή για το Σάββατο του Λαζάρου Σταφιδόψωμο - ΛαζαράκιαΥΛΙΚΑ2 κιλά αλεύρι για τσουρέκι600 γρ. ζάχαρη80 γρ. μαγιά μπύραςκανελόνερο...
Τα spring rolls είναι νόστιμα, μπορούν να γίνουν vegan και θα τα λατρέψουν ακόμα και τα παιδιά σας. Ευχάριστα ασιατικά ρολάκια...
Το Πάσχα πλησιάζει και πολλοί-ές αρχίζουν να προετοιμάζονται για τα γλυκά που θα φτιάξουν τη Μεγάλη Εβδομάδα. Φυσικά, το παραδοσιακό τσουρέκι...
Χρησιμοποιώντας φρέσκες ντομάτες, μπορούμε να φτιάξουμε τη δική μας, σπιτική σως που θα μας κάνει να γλείφουμε τα δάχτυλά μας! Δοκιμάστε...
Η καλύτερη συνταγή για τους πιο αφράτους vegan κεφτέδες που έχετε φτιάξει ποτέ! Υλικά: 250 γρ. κορφές μπρόκολου300 γρ. κάσιους, ωμά4 φέτες...
Το κρέας, αποτελεί βασική τροφή σε πολλές δίαιτες. Ωστόσο, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε εάν το κρέας που αγοράζουμε και τρώμε...
Υλικά 1 κονσέρβα τόνου, στραγγισμένη1/2 φλ. τσαγιού μαγιονέζα1/4 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο σέλινο1/4 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι1 κ. σ. ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό1/2...
Υλικά 4 φιλέτα σολομού250 γρ. πατάτες baby, κομμένες στη μέση250 γρ. λαχανάκια Βρυξελλών, κομμένα στη μέση1 κ. σ. ελαιόλαδοΑλάτιΦρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1/3...
Η λαγάνα είναι το χαρακτηριστικό ψωμί της Καθαράς Δευτέρας. Δείτε μία συνταγή για να την ετοιμάσετε μόνοι σας και μάθετε...