Να σε κάνω γρήγορα - γρήγορα κεφτέδες; Συνταγές!

Τα κεφτεδάκια είναι μία νόστιμη και γρήγορη λύση για ένα μεζέ καλοκαιρινό αλλά και για ένα γρήγορο πλήρες φαγητό τώρα το καλοκαίρι!Και δεν εννοούμε μόνο κεφτεδάκια από κιμά αλλά και από ότι άλλο υλικό φανταστείς: ντομάτες, ρεβύθια, κολοκύθια...Όρεξη και φαντασία...

Συνταγή: Εύκολη αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο

Εύκολη αλμυρή κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο. Χρειάζεστε μόνο μισή ώρα για να την φτιάξετε! Υλικά 1.200 γραμμ. κολοκυθάκια τρυφερά 5 αυγά...

Φτιάξτε σπιτικό παγωτό σε αγαπημένες γεύσεις!

Πολύ πιο υγιεινό, εξίσου νόστιμο, οικονομικό και εύκολο, το σπιτικό παγωτό είναι μάλλον το καλύτερο απογευματινό καλοκαιρινό επιδόρπιο, για όλη...

Γλυκό καρυδάκι: Συνταγή εποχής!

Γλυκό καρυδάκιΗ εποχή για το καρυδάκι είναι περίπου από 15-25 Μαϊου, ανάλογα με την περιοχή και με το πόσο νωρίς...

Φτιάξε τα δικά σας κοκτέιλ!

Το καλοκαίρι έχει αρχίσει και οι πρώτες ζέστες έχουν ξεκινήσει. Ο σεφ, Γιώργος Λέκκας προτείνει για εσάς 3 απολαυστικά...

Πασχαλινό τραπέζι: Νόστιμες συνταγές

Το Πάσχα θεωρείται η μεγαλύτερη και σπουδαιότερη γιορτή  του Χριστιανισμού. Προηγείται μακρά και αυστηρή νηστεία των 48 ημερών και η...

Συνταγή για αρνάκι στο φούρνο με γιαούρτι

Επειδή δεν θα σουβλίσουν όλοι αρνάκι, εμείς σας δίνουμε μία πολύ νόστιμη εναλλακτική συνταγή. Αρνάκι στο φούρνο με γιαούρτι Υλικά για...

Μαγειρίτσα: Συνταγές για παραδοσιακή και μαγειρίτσα με μανιτάρια

Μεγάλο Σάββατο αύριο και η μαγειρίτσα έχει την τιμητική της. Αν είστε λάτρης της παραδοσιακής μαγειρίτσας ή είστε χορτοφάγος σας...

Κουλουράκια Πασχαλινά, συνταγή της Ισμήνης

Κουλούρια Πασχαλινά της Ισμήνης ΥΛΙΚΑ•   1κιλό και 1/4  αλεύρι•   3 κούπες ζάχαρη•  1 φλυτζάνι του τσαγιού βούτυρο γάλακτος•  8 αυγά•  1 κούπα γάλα•  1...

Μεγάλη Πέμπτη και το έθιμο θέλει να βάφουμε τα αυγά!

Μεγάλη Πέμπτη σήμερα και το έθιμο θέλει να βάφουμε τα αυγά! Όσα πρέπει να γνωρίζεις για να μην έχεις απώλειες,...

Βάψτε τα πασχαλινά αυγά ... χωρίς βαφή!

Σε έχουν κουράσει τα μονόχρωμα πασχαλινά αυγά και θες κάτι πιο πρωτότυπο και φανταζίκ; Χρησιμοποίησε… γραβάτες! Σου φαίνεται απίστευτο; Κι,...

Μηλοπιτάκια νηστίσιμα για την Μεγάλη Εβδομάδα

Μεγάλη Τετάρτη σήμερα και θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκάκι νόστιμο και εύκολο αλλά κυρίως νηστίσιμο; Φτιάξτε μηλοπιτάκια σε λιγότερο...

Μπουρδέτο ή Μπουργιέτο για την Κυριακή των Βαϊων

Μπουρδέτο ή Μπουργιέτο για την Κυριακή των ΒαϊωνΥΛΙΚΑ1.5 κιλό φρέσκος μπακαλιάρος1 ποτήρι του νερού λάδι2 φλυτζάνια  χοντροκομμένο κρεμμύδι1/3 φλυτζάνι χυμό...

Μυστικά για να μη σπάνε τα αυγά στο βάψιμο

Το Πάσχα πλησιάζει και όπως είναι φυσικό δεν γίνεται να παραλείψουμε το αιώνιο έθιμο… Για όσους δεν γνωρίζουν να βάφουν...

Τσουρέκια αφράτα. Μυστικά για πασχαλινές συνταγές.

Για να κάνετε επιτυχημένα, αφράτα τσουρέκια, υπάρχουν δύο μυστικά. Να προσθέσετε το βούτυρο στο τέλος και να...