H νόσος του Crohn είναι μια χρόνια φλεγμονώδης διαταραχή στην οποία το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στον γαστρεντερικό σωλήνα.
Είναι άγνωστης αιτιολογίας και μπορεί να επηρεάσει οποιοδήποτε μέρος του γαστρεντερικού σωλήνα από το στόμα ως τον πρωκτό, προκαλώντας μια ευρεία ποικιλία συμπτωμάτων.
Η νόσος του Crohn προκαλείται από αλληλεπιδράσεις μεταξύ περιβαλλοντικών, ανοσολογικών και βακτηριακών παραγόντων σε γενετικά ευαίσθητα άτομα.
Το κοιλιακό άλγος και η διάρροια είναι από τα βασικά συμπτώματα της νόσου του Crohn, υπάρχουν όμως συμπτώματα που δεν είναι τόσο προφανή, καθώς η νόσος έχει επιπτώσεις και σε άλλα συστήματα του οργανισμού.
