Μαγειρίτσα: Παραδοσιακή συνταγή για σήμερα μετά την Ανάσταση
Η μαγειρίτσα είναι το πρώτο πιάτο με κρέας για εκείνους που τηρούν τη νηστεία για ολόκληρη τη Σαρακοστή και προετοιμάζει το στομάχι πριν την κατανάλωση κρέατος την επόμενη ημέρα. Δεν είναι άλλωστε τυχαίο ότι σερβίρεται όλο τον χρόνο στις ταβέρνες...