Μια εύκολη συνταγή για το αγαπημένο σε όλους κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο, εύκολα και γρήγορα.
- Προετοιμασία: 10'
- Eκτέλεση: 20'
Υλικά
- 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
- πατάτες
Για τη μαρινάδα:
- 1 μέτριο πορτοκάλι
- 1 μικρό λεμόνι
- 1/2 κούπα ελαιόλαδο
- 3 κ σ μουστάρδα
- 1 κ σ μέλι
- 1 κ σ θυμάρι
- αλάτι-πιπέρι
- 1 κ γλ γλυκιά πάπρικα
- 1 κ γλ σκόνη σκόρδου
Βήματα
- Φτιάξτε πρώτα τη μαρινάδα: Σ ένα μπολ ανακατέψτε τα υλικά της μαρινάδας.
- Σε αυτό το μείγμα προσθέστε τις πατάτες. Κάντε ένα καλό ανακάτεμα και βάλτε τις στο ταψί.
- Κάντε το ίδιο και με τα κομμάτια κοτόπουλου. Αφού το μαρινάρετε βάλτε το στο ταψί.
- Ρίξτε τη μαρινάδα που περίσσεψε στο ταψί.
- Συμπληρώστε με ένα ποτήρι νερό και ψήστε σε προθερμασμενο φούρνο στον αέρα στους 180 βαθμούς.
Πηγή: mothersblog.gr