Ο μεταβολισμός είναι η διαδικασία με την οποία οι διάφορες τροφές διασπώνται σε μικρότερα μόρια και στοιχεία για να απορροφηθούν από τον οργανισμό και να εξυπηρετήσουν τις ανάγκες του.
Ένας σημαντικός ένοχος για έναν «υποτονικό» μεταβολισμό είναι η υπερβολική κατανάλωση ζαχαρούχων τροφίμων και ποτών. Ενώ η κατανάλωση ζάχαρης προσφέρει προσωρινή ενέργεια, εντούτοις τα επακόλουθα προκαλούν προβλήματα στον μεταβολισμό, ενεργειακές διαταραχές και αύξηση βάρους με την πάροδο του χρόνου.
Η Catherine Gervacio, διαιτολόγος και διατροφολόγος του Living.Fit, παρουσίασε στο Shefinds, τα τρία ζαχαρούχα τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγουμε εάν θέλουμε να βελτιώσουμε τον μεταβολισμό μας, αλλά και τρεις υγιεινές εναλλακτικές για να τα αντικαταστήσουμε.
Δημητριακά, ζαχαρούχα επιδόρπια και γιαούρτια με γεύση είναι οι τρεις κατηγορίες που θα πρέπει να αποκλειστούν από το μενού μας…
...
