Το κόλπο για να καθαρίσεις το κάστανο στη στιγμή χωρίς να το σπάσεις καθόλου

Το κάστανο είναι η υπερτροφή του χειμώνα, αφού σύμφωνα με τους διατροφολόγους ο συγκεκριμένος καρπός ρίχνει την χοληστερίνη, κάνει καλό στην καρδιά, στο γαστρεντερικό, καθώς, επίσης, περιέχει πολλές βιταμίνες και μέταλλα.

Περιέχει αρκετή ποσότητα πρωτεΐνης, της οποίας η βιολογική αξία είναι εφάμιλλη της πρωτεΐνης του αυγού και αφομοιώνεται εύκολα από τον οργανισμό.

Σε αντίθεση με άλλους καρπούς, το κάστανο περιέχει λιγότερο λίπος, ενώ είναι πλούσιο σε μέταλλα, βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, όμως έχει αρκετές θερμίδες (370 τα 100 γραμμάρια), γι’ αυτό καλό είναι να μην καταναλώνονται μεγάλες ποσότητες.

Ένα μειονέκτημα που έχει ο καρπός είναι ότι καθαρίζεται δύσκολα. Ωστόσο, υπάρχουν διάφορες μέθοδοι, με την Ιταλίδα μπλόγκερ Benedatta να δείχνει τρεις από αυτές για να γίνει γρήγορα κι εύκολα.

δείτε το βίντεο και διαβάστε για την θρεπτική αξία του κάστανου στο ourlife.gr

Ακολουθήστε το Madata.GR στο Google News Madata.GR in Google News

Δείτε ακόμα