Εθισμός στο φαγητό: Αυτά είναι τα 6 σημάδια

Έχουμε ακούσει για εθισμό στο αλκοόλ, τα ναρκωτικά, το τζόγο… ακόμα και στο σεξ. Τώρα, είναι καιρός να δώσουμε προσοχή και σε έναν άλλο εθισμό. Στον εθισμό στο φαγητό. Μία καταναγκαστική συμπεριφορά που χαρακτηρίζεται από την υπερβολική κατανάλωση εύγευστων τροφίμων όπως αυτά που είναι πλούσια σε λίπος, αλάτι ή ζάχαρη. Επηρεάζει έντονα την ψυχική κατάσταση και ενεργοποιεί το σύστημα ανταμοιβής στον εγκέφαλο, καθιστώντας δύσκολο τον έλεγχο των διατροφικών συνηθειών.

Όπως κάθε εθισμός, χαρακτηρίζεται από ακατανίκητη τάση για κατανάλωση φαγητού και από την ύπαρξη στερητικών συμπτωμάτων, όπως άγχος και εκνευρισμός, στις περιπτώσεις που παρεμποδίζεται η πρόσβαση σε αυτό.

Όπως οι εθιστικές ουσίες, τα εξαιρετικά εύγευστα τρόφιμα ενεργοποιούν νευροδιαβιβαστές που σχετίζονται με την ευφορία, όπως η σεροτονίνη και η ντοπαμίνη.

Τα συμπτώματα του εθισμού στο φαγητό
Η κλίμακα εθισμού στο φαγητό του Yale περιλαμβάνει τα πρώτα διαγνωστικά κριτήρια για τη διάγνωση την εν λόγω διαταραχής.

Ποια είναι αυτά; ...

διαβάστε αναλυτικά στο ourlife.gr