Η ωμοφαγία αποτελεί άλλη μία διατροφική τάση των τελευταίων ετών.
Οι τροφές καταναλώνονται ωμές και ακατέργαστες, καθώς σύμφωνα με τους υποστηρικτές της, το μαγείρεμα προκαλεί απώλεια θρεπτικών ουσιών.
Η κατανάλωση ωμών ή μισομαγειρεμένων τροφών ωστόσο, εγκυμονεί τον κίνδυνο διασταυρούμενης μόλυνσης και δηλητηρίασης.
Δείτε ποιες τροφές δεν πρέπει ποτέ να καταναλώνετε ωμές:
Τροφές που δεν πρέπει ποτέ να τρώτε ωμές
- Newsroom
- 22 Ιουλ. 2020 - 08:20
- Χρήσιμες Συμβουλές
Ακολουθήστε το Madata.GR στο Google News
Μοιραστέιτε το