Σύμφωνα με τους ειδικούς οι διατροφικές αλλαγές μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων. Ένας διατροφολόγος προτείνει ένα συγκεκριμένο φαγητό που μπορούν να προσθέσουν οι άνθρωποι στη διατροφή τους για να ανακουφιστούν από τον πόνο της αρθρίτιδας.
Ειδικότερα, ο διατροφολόγος Δρ. Έλμο Χάντς προτείνει να προσθέσετε στη διατροφή σας το παρθένο ελαιόλαδο. «Μία από τις καλύτερες φυσικές θεραπείες για τον πόνο και το πρήξιμο της αρθρίτιδας είναι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο», τόνισε.
Το τρόφιμο αυτό περιέχει μια ένωση που ονομάζεται ελαιοκανθάλη που έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι εμποδίζει την ίδια φλεγμονώδη οδό με ορισμένα φάρμακα όπως η ιβουπροφαίνη χωρίς καμία από τις παρενέργειες των φαρμάκων, ανέφερε χαρακτηριστικά ο διατροφολόγος και συνιστά να προσθέτετε μία με δύο κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο στα γεύματά σας καθημερινά.
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο έχει επίσης μελετηθεί για τα προστατευτικά του οφέλη σε φλεγμονώδεις αυτοάνοσες ασθένειες όπως η ρευματοειδής αρθρίτιδα και ο λύκος. Εργαστηριακά πειράματα έδειξαν ότι οι πολυφαινόλες που περιέχονται στο ελαιόλαδο καταπολεμούν αποτελεσματικά τη φλεγμονή και βελτιώνουν τα συμπτώματα της νόσου.
Ορισμένοι ειδικοί πιστεύουν ότι το ελαιόλαδο είναι ο βασικός λόγος για τον οποίο η μεσογειακή διατροφή βοηθά στην πρόληψη μιας σειράς χρόνιων ασθενειών, αν και η ακριβής ποσότητα που απαιτείται για να είναι αποτελεσματική δεν έχει ακόμη καθοριστεί.
Πηγή: oloygeia.gr