Ποια τρόφιμα προστατεύουν από τον νέο κορωνοϊό; Είναι ασφαλές να πηγαίνουμε στο σούπερ μάρκετ; Πώς πρέπει να διαχειριζόμαστε τα φρέσκα τρόφιμα; Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας έχει τις απαντήσεις για την ασφάλεια των τροφίμων και τη δική μας στην εποχή του κορωνοϊού.
Ο κορωνοϊός Covid-19 έχει φέρει τα πάνω-κάτω στη ζωή μας και πολλά γράφονται και λέγονται για τους τρόπους προστασίας από αυτόν. Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας εξέδωσε προ ημερών έναν οδηγό με ερωτήσεις και απαντήσεις που αφορούν τη διατροφή και τα τρόφιμα.
Σε αυτόν, απαντά για το αν και ποια τρόφιμα, μπαχαρικά ή βιταμίνες μπορούν να μας προστατεύσουν από τον επικίνδυνο ιό. Παραθέτει επίσης συμβουλές για καλή διαχείριση των τροφίμων, ώστε να είναι ασφαλής η διατροφή μας.
Μπορεί να μεταδοθεί ο κορωνοϊός από φρέσκα τρόφιμα, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά;
Πώς πρέπει να καθαρίζουμε τα φρούτα και τα λαχανικά πριν τα καταναλώσουμε;
Μπορεί ο κορωνοϊός να επιβιώσει στις συσκευασίες των τροφίμων;
