Τα ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα είναι πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που ο οργανισμός δεν συνθέτει μόνος του, γι’ αυτό πρέπει να τα λαμβάνουμε μέσω των τροφών ή συμπληρωμάτων.
Βρίσκονται σε υψηλές συγκεντρώσεις στα παχιά ψάρια, τα ιχθυέλαια και κάποιους σπόρους (λιναρόσπορος, καρύδια κ.α.).
Τα ω-3 και ω-6 λιπαρά οξέα είναι πολύ ευεργετικά για την υγεία, καθώς προστατεύουν από τη φλεγμονή και ενισχύουν την αντιοξειδωτική άμυνα του οργανισμού.
Ως αποτέλεσμα, βάζουν φρένο στην πρόοδο πολλών χρονίων παθήσεων, όπως η καρδιακή νόσος, τα εγκεφαλικά επεισόδια, ο διαβήτης, η άνοια και ο καρκίνος.
Διαβάστε περισσότερα στο Ourlife.gr
