Υλικά για 6 άτομα 500 γρ. γάλα 250 γρ. κρέμα γάλακτος 3 αβγά μόνο τους κρόκους 1 κουταλιά σούπας κοφτή κορν φλάουρ 250 γρ. ζάχαρη 1/2 ματσάκι φύλλα μέντας 4 κουταλάκια γλυκού λικέρ μέντα Εκτέλεση Σε ένα μπολ με το μίξερ χτυπάτε τους κρόκους, τη ζάχαρη και το κορν...
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι μια καλή επιλογή γλυκού, λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς του σε λιπαρά και άρα και θερμίδες. Υλικά 1 ποτήρι...
Υλικά 2 αυγά 1 φλιτζάνι γάλα χαμηλών λιπαρών 1 κουτ. σούπας ζάχαρη ¾ φλιτζάνι νιφάδες βρώμης ½ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ½ κουτ....
Υλικά για 4 μερίδες 170 γραμμάρια μαύρη σοκολάτα 65% κακάο 3/4 φλιτζανιού γάλα καρύδας Εκτέλεση Λιώνετε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Τοποθετείτε παγάκια σε...
Υλικά για 4-6 άτομα Για την τάρτα 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2/3 φλιτζανιού φρέσκο βούτυρο 1 κ.γ. αλάτι 6 κουταλιές της σούπας...
Υλικά για 4 άτομα 250 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 430 γραμμάρια (2 φλιτζάνια) ζάχαρη άχνη 4 αυγά 225 γραμμάρια (1 1/2 φλιτζάνια) αλεύρι...
Υλικά 6 αρκετά ώριμα ροδάκινα 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα αμύγδαλα τρούφα Εκτέλεση Ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κομματάκια τα ροδάκινα. Τα βάζουμε σε ένα μπολ, το...
Υλικά για 4-6 άτομα 225 γραμμάρια γλυκόπικρη κουβερτούρα 225 γραμμάρια κουβερτούρα bitter 60% κακάο 1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα 1 κουταλιά της σούπας εκχύλισμα βανίλιας 225...
Υλικά 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι χονδρό ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι goji berry 3 κουτ. σούπας σπόρους chia 1 ποτήρι ζάχαρη 2 ποτήρια νερό Χυμό από 1 λεμόνι ½...
Υλικά 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι χονδρό ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι goji berry 3 κουτ. σούπας σπόρους chia 1 ποτήρι ζάχαρη 2 ποτήρια νερό Χυμό από 1 λεμόνι ½...
Υλικά για 4 άτομα 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας 2 φλ. κρέμα γάλακτος Εκτέλεση Αρχικά κόβετε τη σοκολάτα σε...
Υλικά για τα cupacakes 130 γρ. Μπισκότα oreo, θρυμματισμένα 230 γρ. Αλεύρι, γ.ο.χ 6 γρ. Μπέικιν πάουντερ 1 Πρέζα αλάτι 90 γρ. Βούτυρο,σε θερμοκρασία δωματίου 100...
Υλικά 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών 1 συσκευασία ζελέ κεράσι 1 φλιτζάνι μήλο και ροδάκινο κομμένα σε μικρά κυβάκια ½ φλιτζάνι αμύγδαλα λευκά,...
Για τη ζύμη 400 γραμμάρια αλεύρι 100 γραμμάρια σιμιγδάλι 10 γραμμάρια μαγιά 10 γραμμάρια αλάτι 50 ml λάδι 375 ml νερό Για τη γέμιση 200 γραμμάρια κουβερτούρα 3 μπανάνες 60...
