Η δίαιτα Dukan αποτελεί μία από τις πιο hot δίαιτες στον πλανήτη αυτή τη στιγμή και αυτή η συνταγή για σοκολατένιο κέικ ντουκάν θα σε ενθουσιάσει. Γιατί λοιπόν να μην την ακολουθήσεις δοκιμάζοντας γλυκιές νοστιμιές φτιαγμένες σύμφωνα με τους κανόνες της.
Υλικά για κέικ σοκολάτας ντουκάν:
4 κ.σ. αλεύρι βρόμης
3 αυγά
6 κ.σ. γάλα σε σκόνη
1/2 κ.γλ. baking powder
1 κ.σ. κακάο με λίγα λιπαρά
1 κ.σ. στιγμιαίο καφέ
3 κ.σ. γιαούρτι χωρίς λιπαρά
λίγες σταγόνες άρωμα της επιλογής σου: αμύγδαλο, φουντούκι, βανίλια
γλυκαντικό για τη γεύση
Οδηγίες
Διαχώρισε τα ασπράδια από τους κρόκους και χτύπα με τα αναδευτήρι μέχρι να φουσκώσουν. Χτύπα τους κρόκους με το γιαούρτι και ρίξε το μίγμα πάνω από τα ασπράδια. Φέρε και όλα τα ξηρά υλικά και ανακάτεψε απαλά ώστε να ανακατευτούν αλλά να μη φύγει πολύς αέρας. Προθερμαίνεις το φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου, ρίξε το μίγμα σε φόρμα για κέικ και ψήσε για 30-35 λεπτά.
Πηγή: shape.gr
