Δεν υπάρχει ελληνικό σπίτι που οι πατάτες να μην βρίσκονται δίπλα στα κρεμμύδια. Και όμως είναι κάτι που δεν πρέπει να γίνεται καθώς μικραίνει ο χρόνος ζωής τους, πριν ωριμάσουν και σαπίσουν.
Ο λόγος που δεν πρέπει να τοποθετούμε τις πατάτες δίπλα στα κρεμμύδια είναι η υγρασία και τα αέρια που απελευθερώνουν και τα δύο λαχανικά, που όμως όταν βρίσκονται δίπλα δίπλα επιταχύνουν την ωρίμανση το ένα του άλλου.
Ο καλύτερος τρόπος να αποθηκευθούν είναι χωριστά και σε αεροστεγές κιβώτιο και χωρίς να τα χτυπάει ο ήλιος.