Αυτή είναι η πιο ακριβή ομελέτα που σερβίρεται στο ξενοδοχείο «Parker Meridien». Φτιάχεται από έξι αυγά, 10 ουγγιές χαβιάρι Σεβρούγκα, έναν αστακό, κρέμα γάλακτος, πράσο και σως αστακού. Σερβίρεται πάνω σε πατάτες Yukon.
Αυτή είναι η πιο ακριβή ομελέτα που σερβίρεται στο ξενοδοχείο «Parker Meridien». Φτιάχεται από έξι αυγά, 10 ουγγιές χαβιάρι Σεβρούγκα, έναν αστακό, κρέμα γάλακτος, πράσο και σως αστακού. Σερβίρεται πάνω σε πατάτες Yukon.