Καύσωνας: Τι να φάτε, τι να αποφύγετε στη μεγάλη ζέστη

02-07-20 | Υγεία

Οι παρατεταμένες περίοδοι υψηλών θερμοκρασιών ημέρας και νύχτας δημιουργούν σωρευτικό φυσιολογικό στρες στο ανθρώπινο σώμα που επιδεινώνει τις κορυφαίες αιτίες θανάτου παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένων των αναπνευστικών και καρδιαγγειακών παθήσεων, του σακχαρώδους διαβήτη και των νεφρικών παθήσεων.

Ένας καύσωνας μπορεί να επηρεάσει έντονα τους μεγάλους πληθυσμούς για σύντομο χρονικό διάστημα και να προκαλέσει καταστάσεις έκτακτης ανάγκης για τη δημόσια υγεία.

Η ευαισθητοποίηση του κοινού παραμένει ανεπαρκής για τους κινδύνους για την υγεία που προκαλεί ο καύσωνας και η παρατεταμένη έκθεση σε αυξημένες θερμοκρασίες. Μερικοί πληθυσμοί είναι πιο εκτεθειμένοι σε, ή πιο φυσιολογικά ή κοινωνικοοικονομικά ευάλωτοι στο φυσιολογικό στρες ενός καύσωνα, ή έχουν επιδεινωμένη υγεία και αυξημένο κίνδυνο θανάτου από έκθεση σε υπερβολική θερμότητα. Σε αυτές τις ομάδες ανήκουν κυρίως οι ηλικιωμένοι, τα βρέφη και τα παιδιά, οι έγκυες γυναίκες, οι εργαζόμενοι σε εξωτερικούς χώρους, οι αθλητές και οι πιο φτωχοί πολίτες.

Καύσωνας: Πώς επηρεάζει η θερμότητα την υγεία

Η αύξηση της θερμότητας στο ανθρώπινο σώμα μπορεί να προκληθεί από έναν συνδυασμό εξωτερικής θερμότητας από το περιβάλλον και της εσωτερικής θερμότητας του σώματος που παράγεται από μεταβολικές διεργασίες. Η ταχεία αύξηση της αύξησης θερμότητας λόγω της έκθεσης σε θερμότερες από τις μέσες συνθήκες (π.χ. καύσωνας) θέτει σε κίνδυνο την ικανότητα του σώματος να ρυθμίζει την εσωτερική του θερμοκρασία και μπορεί να οδηγήσει σε πλειάδα παθήσεων, όπως κράμπες, θερμική εξάντληση και θερμοπληξία.

Θάνατος ή ανάγκη νοσηλείας εξαιτίας του καύσωνα μπορεί να συμβούν πολύ γρήγορα (την ίδια κιόλας μέρα) ή να έχουν καθυστερημένη επίδραση (αρκετές ημέρες αργότερα) και να οδηγήσουν σε επιτάχυνση του θανάτου ή κάποιας υφιστάμενης ασθένειας σε ήδη αδύναμους οργανισμούς. Αυτό παρατηρείται ιδιαίτερα τις πρώτες ημέρες ενός καύσωνα. Ακόμη και μικρές διαφορές από τις μέσες εποχικές θερμοκρασίες σχετίζονται με αυξημένη ασθένεια και θάνατο. Ένας καύσωνας μπορεί επίσης να επιδεινώσει χρόνιες παθήσεις, όπως καρδιαγγειακές, αναπνευστικές και εγκεφαλοαγγειακές παθήσεις και παθήσεις που σχετίζονται με τον διαβήτη.

Καύσωνας: Τα 9 μέτρα προστασίας

Τέλος, οι ευπαθείς κατηγορίες πληθυσμού είναι τα βρέφη, τα παιδιά προσχολικής ηλικίας, οι υπερήλικες καθώς και οι εργάτες, αγρότες, αθλητές κ.λ.π.

Πηγή: iatropedia