Σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα, η μη επαρκής πρόσληψη φρούτων και λαχανικών, ευθύνεται για την εμφάνιση εγκεφαλικού επεισοδίου ή καρδιακής προσβολής.
Η μελέτη, παρουσιάστηκε στην ετήσια συνάντηση της Αμερικανικής Εταιρείας για τη Διατροφή που πραγματοποιήθηκε 8-10 Ιουνίου στη Βαλτιμόρη.
Οι ερευνητές, ανέλυσαν δεδομένα πρόσληψης φρούτων και λαχανικών από 113 χώρες (το 82% του παγκόσμιου πληθυσμού) και τα συνέδεσαν με τους θανάτους από καρδιαγγειακές νόσους που οφείλονται στη μη επαρκή πρόσληψη φρούτων και λαχανικών...
Διαβάστε αναλυτικά ΕΔΩ