Πεντανόστιμα σπιτικά ροξάκια

Στα περισσότερα ζαχαροπλαστεία το φτιάχνουν με φύλλο σφολιάτας και ξεραμένα παντεσπάνια αλεσμένα σε σκόνη με νερό και κακάο και κανέλα. Έρχεται πιο φθηνά και τίποτα δεν πάει χαμένο. Ποιοτικά χάλια όμως. Δίνω μια υπέροχη συνταγή για πεντανόστιμα σπιτικά ροξάκια που...

Αυτό είναι το ψωμί χωρίς αλεύρι που έχει ξετρελάνει τους Γάλλους

Το όνομά του είναι socca και είναι ένα πολύ δημοφιλές street food στην πανέμορφη Νίκαια της Γαλλίας. Μάθετε πώς να το...

Φανουρόπιτα: Εύκολη συνταγή

Φανουρόπιτα Υλικά * 1 φαρίνα κόκκινη * 1 κούπα του τσαγιού νερό * 11/2 κούπα ζάχαρη * 1/2 κούπα λάδι * 2 κουταλ.του γλυκού μπέικιν * χυμό...

Φτιάξτε τα δικά σας bagels με παπαρουνόσπορο

Λαχταριστά ψωμάκια bagels για ένα υγιεινό κολατσιό.ΥλικάΓια 4-6 άτομα 720 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κουταλάκια του γλυκού...

Γρήγορο παγωτό μπανάνα

Φτιάξτε ευκολα και γρήγορα λαχταριστό παγωτο μπανάνα. Για τη συνταγή θα χρειαστείτε μπανάνες ώριμες, 4 κ.σ. μέλι , 1...

Πώς θα φτιάξετε το πιο υγιεινό καλοκαιρινό σορμπέ από καρπούζι

Το καρπούζι είναι αδιαμφισβήτητα ο βασιλιάς των καλοκαιρινών φρούτων και όχι άδικα. Είναι τόσο δροσερό και γλυκό, που δύσκολα του...

Σπιτική τούρτα παγωτό σοκολάτας

Τέλειο βελούδινο παγωτό σοκολάτας γάλακτος ανάμεσα σε στρώσεις παντεσπάνι με καρύδια και αποπάνω λαχταριστά κύματα απαλής σοκολατένιας κρέμας!Εκπληκτικός συνδυασμός σοκολάτας...

Πέννες με τόνο και μπρόκολο: Το ελαφρύ πιάτο

Τι θα χρειαστείτε για τις πένες με τόνο και μπρόκολο: 1 κουτί τόνο σε ηλιέλαιο, 1/2 μπρόκολο ζεματισμένο, 2 κούπες...

Δροσιστείτε! Εύκολο καλοκαιρινό γλυκό με ζελέ και κρέμα

Τι καλύτερο από ένα δροσερό γλυκό για τις ζεστές μέρες του Ιουλίου! Εντάξει ωραία και τα παγωτά, αλλά...

Felafel: Φτιάξτε τα λιβανέζικα κεφτεδάκια

Υλικά: 1/2 κιλό αποξηραμένη, ξεφλουδισμένη φάβα νερό 2 μέτρια κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 ματσάκι μαϊντανός, χωρίς τα μεγάλα κοτσάνια 2...

Πορτοκαλόπιτα ή πατσαβουρόπιτα: Συνδυάστε την με παγωτό

Η κυρία Ρόζα ειναι μόνιμος κάτοικος Σικίνου. Μένει στο Χωριό, μαγειρεύει υπέροχα. Δοκιμάσαμε την πορτοκαλόπιτα της (όπως τη λεει) και...

Ζέστη: Δροσερά smoothies με κάτω από 190 θερμίδες

Η κατανάλωση πολλών υγρών και τροφών που να είναι ελαφριές στο στομάχι, για να απαιτούν λιγότερη προσπάθεια αφομοίωσης από τον...

Μακαρονάδα light με κοτόπουλο και μπρόκολο

Για την μακαρονάδα με μπρόκολο και κοτόπουλο θα χρειαστούμε: 500 γρ. πένες ολικής αλέσεως, 1 μπρόκολο μεσαίο, 2 φιλέτα στήθος...

Εύκολο και γρήγορο αλμυρό κέικ

Δεν υπάρχει νοικοκυριό που να μην κάνει κέικ για να πάρει στη δουλειά ή να δώσει κολατσιό στα παιδιά ή...

DIY: Mojito φράουλα με λιγότερες από 200 θερμίδες

Αυτή η ελαφριά εκδοχή του mojito θα γίνει η αγαπημένη σου φέτος το καλοκαίρι.Το mojito αποτελεί αναμφίβολα ένα από τα...