Φτιάξτε το δικό σας χοιρινό κοντοσούβλι για την ημέρα του Πάσχα.Υλικά για 6 άτομα2 κιλά χοιρινό λαιμό σε χοντρά κομμάτια1 μεγάλο κρεμμύδι3 ώριμες ντομάτες2 λεμόνια1 ποτηράκι λευκό κρασί100 ml ελαιόλαδο2 κουταλάκια αλάτι2 κουταλάκια γλυκιά πάπρικαφρέσκο θυμάριπολύχρωμες πιπεριές Δειτε πως θα το...
Το κοκορέτσι έχει την τιμητική του την ημέρα του Πάσχα. Μπορεί να νομίζετε πως αποτελεί δύσκολη υπόθεση και πως θέλει...
Συνταγή στο φούρνο για όσους δεν σουβλίσουν αυριο Κυριακή του Πάσχα. Καλή Ανάσταση!Υλικά για 6 άτομα 2 συκωταριές αρνίσιες ή...
Είναι μια ανοιξιάτικη σούπα, από τα εντόσθια του αμνοερίφιου που θα... πέσει στη σούβλα την ημέρα της Ανάστασης. Η μαγειρίτσα...
ΥΛΙΚΑ • 1 συκωταριά • έντερα • 1 φλιτζάνι λάδι • 2 μαρούλια ψιλοκομμένα • 10 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα • 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο • 1 φλιτζάνι...
Η μαγειρίτσα, είναι όχι μόνο παράδοση, αλλά κάτι σαν πασχαλινό φετίχ των Ελλήνων. Απαιτεί όμως μαστοριά, μεράκι, αρκετή υπομονή και...
Η Μεγάλη Παρασκευή, είναι ημέρα απόλυτης αργίας και νηστείας. Η Μεγάλη Παρασκευή είναι η κατ’ εξοχήν πένθιμη μέρα του έτους. Οι...
Φτιάξτε το δικό σας χοιρινό κοντοσούβλι για την ημέρα του Πάσχα. Υλικά για 6 άτομα 2 κιλά χοιρινό λαιμό σε χοντρά κομμάτια 1...
Συνταγή για κοκορέτσι στο φούρνο για όσους δεν σουβλίσουν ... Νομίζετε ότι δεν μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας ένα λαχταριστό...
Γιατί Ανάσταση χωρίς Μαγειρίτσα δεν γίνεται! Για αυτό το λόγο σας έχουμε την πιο νόστιμη κλασσική συνταγή για το βράδυ...
Η Μεγάλη Πέμπτη είναι η μέρα που ξεκινούν και επίσημα οι ετοιμασίες για τη Λαμπρή. Σε κάθε σπίτι, η παράδοση...
Πάσχα χωρίς να φτιάξεις κουλουράκια και τσουρέκια στο σπίτι, δεν γίνεται! Συνταγές πολλές! Αλλά κάποιες, όπως αυτή που ακολουθεί, δοκιμασμένες. Η συνταγή...
Είναι το απόλυτο Πασχαλινό έδεσμα, αν και είναι λίγο μπελαλίδικη διαδικασία για τις νοικοκυρές. Η συνταγή που σας προτείνουμε είναι...
Σας γράφω παρακάτω τις συνταγές που κάθε χρόνο εμπιστεύομαι και νομίζω ότι είναι πετυχημένες. Το Πάσχα εκτός από...
Ελαφριά και νηστίσιμη συνταγή ιδιαίτερα για την περίοδο της Μεγάλης Εβδομάδας όπου νηστεύουμε το κρέας και τα γαλακτοκομικά. Δειτε τα...