Φέτα τυλιχτή με σάλτσα μελιού

 Υλικά για 4 άτομα 4 τετράγωνα κομμάτια φέτα 4 φύλλα κρούστας 4 κουταλιές της σούπας μέλι 2 κουταλιές της σούπας σουσάμι καβουρδισμένο 1 κουταλιά σούπας ξύδι λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση Κόβετε τα φύλλα κρούστας στη μέση και βάζετε από δύο μισά φύλλα το ένα πάνω στο άλλο. Στο...

Αυθεντική συνταγή για γευστική καρμπονάρα

 ΥΛΙΚΑ 200 γρ. καπνιστή πασνέτα κομμένο σε κυβάκια 120 ml. νερό από το βράσιμο των ζυμαρικών 200 γρ. ΝΟΥΝΟΥ εβαπορέ Γεύσεις Σπιτικές ¼ μάτσο...

Συνταγή για νηστίσιμο και γευστικό ταμπουλέ

Για εσένα που νηστεύεις, αλλά όχι μόνο, το ταμπουλέ είναι μια τέλεια λύση για να απολαύσεις κάτι ελαφρύ και πολύ...

Αφράτα σπιτικά εκλεράκια

Υλικά για 24 εκλεράκια Για τη σοκολάτα   2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 125 γραμμάρια ζάχαρη 500 ml γάλα 2 κουταλιές της...

Νηστίσιμος πειρασμός: Πώς θα φτιάξετε σοκολάτα Bounty

Μπορεί λόγω νηστείας, το διατροφικό μας πρόγραμμα να αναπροσαρμόζεται, όμως αυτό δε σημαίνει ότι θα πρέπει να στερηθούμε τις αγαπημένες...

Η κλασσική συνταγή για Caesar's salad

 ΥΛΙΚΑ Υλικά για τη σαλάτα   1 Μαρούλι   2 Στήθη κοτόπουλο   3-4 κλ. Θυμάρι ψιλοκομμένο   3-4 Φέτες μπέικον   20 γρ. Flakes παρμεζάνας   40 γρ. Κρουτόν   Αλάτι   Πιπέρι Υλικά για το dressing   240...

Ρολό κιμά με αυγό, τυλιχτό με μπέικον

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά 2 φορές περασμένο   2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα   4κ.σ. ελαιόλαδο   5 αυγά   1κ.γ. Worcestershire sauce   1κ.σ. μουστάρδα απαλή   50γρ. φρυγανιά τριμμένη   ½ μάτσο ψιλοκομμένο μαϊντανό   Αλάτι-πιπέρι   10...

Συνταγή για vegan κέικ μόνο με πέντε υλικά

Υλικά 3 μεγάλες μαυρισμένες μπανάνες 75 γρ. ηλιέλαιο, συν έξτρα για την φόρμα του κέικ 100 γρ. καστανή ζάχαρη 225 γρ. αλεύρι για όλες...

Κοκκινιστό χταπόδι με πατάτες

 Υλικά για 4 άτομα 400 γραμμάρια ψιλοκομμένες ντομάτες 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1/4 φλιτζάνι τσαγιού ξίδι από κρασί 2 δαφνόφυλλα 4-5 κόκκοι μπαχάρι 1 κουταλιά της...

Γεμιστό κοτόπουλο με τυριά και ζαμπόν

Υλικά για 6 άτομα 3 στήθη κοτόπουλου καθαρισμένα και κοπανισμένα 6 φέτες τυρί τοστ 6 φέτες ζαμπόν 90 γραμμάρια χοντροκομμένη παρμεζάνα 1 κουταλάκι σούπας βούτυρο ¼...

Συνταγή για την πιο νόστιμη νηστίσιμη σταφιδόπιτα

Η νηστίσιμη σταφιδόπιτα είναι ένα εξαιρετικά θρεπτικό γλυκό, χωρίς περιττά λιπαρά. Η γεύση της είναι ασυναγώνιστη, θα καλύψει την ανάγκη...

Μπρουσκέτες στο φούρνο με ελιές και μοτσαρέλα

Υλικά για 4 άτομα 1 γαλλική μπαγκέτα κομμένη σε πλάγιες φέτες 2 εκ. 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο μαλακό 2 τριμμένες σκελίδες σκόρδο 1...

Κέικ με κεράσια

Υλικά για 4 άτομα 330 γρ. αλεύρι 180 γρ. βούτυρο 300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 16 γρ. μαγιά 3 αβγά και 1 κρόκος 200γρ. ζάχαρη 1 κλωναράκι βανίλια...

Σφολιατίνια με μαρμελάδα: Το τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ σας

Υλικά για 4 άτομα 230 γρ. τυρί κρέμα 80 γρ. ζάχαρη 1 αβγό και 2 κρόκους 30 γρ. ρικότα 1 βανίλια αλάτι 1/4 κ.γ. 2 φύλλα σφολιάτα 200...

Το ριζότο αλλιώς με άρωμα γεμιστών

ΥΛΙΚΑ 1200ml Νερό 140γρ. Ρύζι arborio 120γρ. Κρεμμύδι ξερό (σε μικρό καρέ) 120γρ. Κολοκύθι (σε μικρό καρέ) 120γρ. Καρότο (σε μικρό καρέ) 100ml Κρασί λευκό 60ml Ελαιόλαδο 60γρ....