Η πιο τέλεια συνταγή για προφιτερόλ

#tsoulotip: Όσα περισσότερα υγρά πάρει η ζύμη των choux τόσο καλύτερη είναι. ΠΟΛΥ βασικό τα choux πρέπει να κρυώσουν μέσα στο φούρνο για να ξεραθούν τελείως.ΥΛΙΚΑΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΑ CHOUX:140ml. Γάλα150γρ. Νερό150γρ. Βούτυρο6γρ. Ζάχαρη κρυσταλλική2γρ. Αλάτι200γρ. Αλεύρι4-5 Αυγά1 Αυγό για το...

Σουφλέ σοκολάτας με σως καραμέλας

Υλικά για 2-4 άτομα Για το σουφλέ 60 γραμμάρια αλεύρι 125 γραμμάρια βούτυρο 150 γραμμάρια κουβερτούρα 2 αυγά τα ασπράδια 2 κρόκους αυγών 60 γραμμάρια ζάχαρη ζάχαρη άχνη...

Αγαπημένη συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι: Μοσχαράκι στιφάδο

Αγαπημένη συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι: Μοσχαράκι στιφάδο. Απαιτούμενος χρόνος: 80 λεπτά. Βαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 1 -...

Σοκολατένιος κορμός με μπισκότα και πορτοκάλι

Φτιάξτε το αγαπημένο σας γλυκό με άρωμα πορτοκάλι...  Ευκολη συνταγή, εύκολα υλικά και όχι δαπανηρό στην τσέπη!ΥλικάΓια 4-6 άτομαΧυμός και...

Μακαρονοσαλάτα με τόνο, πιπεριά και σέλινο

Λαχταριστή και χορταστική σαλάτα με λαχανικά και τόνο! Ότι πρέπει για ένα ελαφρύ γεύμα. Η συνταγή είναι "ευκολάκι"...Απαιτούμενος χρόνος: 25...

Σοκολατάκια πειρασμός: Εύκολη συνταγή

Tόσο νόστιμα, όσο και απλά στην παρασκευή τους αυτά τα σοκολατάκια πραγματικός πειρασμός! Υλικά 1 πακέτο μπισκότα ΠΤΙ ΜΠΕΡ  250γρ. Μαργαρίνη  1...

"Μαμαδίστικο" μοσχαράκι στιφάδο

Ένα υπέροχο γεύμα για εσάς και την οικογένεια σας. Ας δούμε τα υλικά της συνταγής. Υλικά για 4-6 άτομα 1...

Κοτόπουλο με σως γιαούρτι: Απογειώστε τη γεύση του

Αν σας αρέσει το κοτόπουλο, δοκιμάστε το με νέες ιδέες και απογειώστε τη γεύση! Εύκολη και οικονομική λύση για το...

Πόσο καλά γνωρίζετε τα ελληνικά ψάρια; Δείτε τις εικόνες

Τρώμε περίπου 20 κιλά ψαρικών κάθε χρόνο, σχεδόν διπλάσια ποσότητα σε σχέση με 50 χρόνια πριν. Η παγκόσμια...

Πεντανόστιμη κοτόσουπα με σάλτσα αυγολέμονο

Μια εκπληκτική εκδοχή για κοτόσουπα, με υφή ελαφρά κρεμώδη και πλούσια γεύση! Η ιδανική δυναμωτική σούπα για τον χειμώνα αλλά...

Νόστιμη συνταγή για νηστίσιμους τηγανητούς γίγαντες

Αν νηστεύετε αυτό το φαγητό θα το λατρέψετε. Διαβάστε τα υλικά μπείτε στην κουζίνα και ετοιμάστε τη συνταγή.   Απαιτούμενος χρόνος: 40...

Το μυστικό για το τέλειο burger στο σπίτι. Τι προτείνουν οι σεφ

Λαχταριστά, ζουμερά και νόστιμα. Τα burgers είναι από τις αγαπημένες λιχουδιές ωστόσο όσοι θέλουν να τα φτιάξουν στο σπίτι αντιμετωπίζουν...

Πρωτότυπα γεμιστά πορτοκάλια με σοκολάτα

O γευστικός συνδυασμός πορτοκαλιού και σοκολάτας δεν είναι κάτι νέο στη ζαχαροπλαστική. Ο τρόπος παρουσίασης όμως ενός γεμιστού με σοκολάτα...

Κέικ σοκολάτας πανεύκολο, χωρίς αβγά και γάλα

Είναι σοκολατένιο αλλά κατά κάποιο τρόπο light (όσο ελαφρύ μπορεί να είναι ένα κέικ σοκολάτας) αφού δεν έχει ούτε αβγά,...

Συνταγή κατάλληλη για διαβητικούς: Μπισκότα κανέλας χωρίς ζάχαρη

Απαιτούμενος χρόνος: 8 λεπτάΒαθμός δυσκολίας (από 1 - 5): 1 - Πολύ εύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι ολικής...