Green Interactive Media http://www.madata.gr/ ©2011-2015 Madata.GR http://www.madata.gr/files.php?file=rss_logo_131564591.png http://www.madata.gr/ http://www.madata.gr/cooking/kreatika/158648.html Κρεατικά 2011-12-23T13:49:00+02:00 Madata.GR ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΜΕΡΙΔΕΣ:2 κ. χοιρινή σπάλα   Για τη μαρινάδα: χυμός από 2 πορτοκάλια χυμός από 1 λεμόνι ξύσμα από 1 http://www.madata.gr/cooking/kreatika/98491.html Κρεατικά 2011-04-01T13:41:00+03:00 Madata.GR Ψαρονέφρι με μπέικον και βαλσάμικο και σάλτσα έκπληξη Προετοιμασία:20 λεπτά Μαγείρεμα : 25 λεπτά Υλικά για 4-6 άτομα 1 κιλό ψαρονέφρι ½  ματσάκι φρέσκια ρίγανη 12-15  λωρίδες μπέικον 1 φλ. Βαλσάμικο ξύδι 1 http://www.madata.gr/cooking/kreatika/97501.html Κρεατικά 2011-03-27T14:04:00+03:00 Madata.GR Μπριζόλες στο τηγάνι με σάλτσα–κρέμα Υλικά  για 4 άτομα 4 μοσχαρίσιες μπριζόλες  πάχους 1,5 εκ. 3 -4 σκελίδες σκόρδου 3 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ. σ βούτυρο ή μαργαρίνη ½ φλ. http://www.madata.gr/cooking/kreatika/95968.html Κρεατικά 2011-03-17T10:39:00+02:00 Madata.GR "Ψητό  κατσαρόλας  με γλυκό  κρασί" Υλικά για 6 άτομα 2 κιλά μοσχαρίσιο κρέας δεμένο σε ρολό (από το κιλότο) ½  φλ. Ελαιόλαδο 3  φλ. Μαυροδάφνη 3 κ.σ βαλσαμικό ξύδι ½ http://www.madata.gr/cooking/kreatika/92352.html Κρεατικά 2011-02-22T12:44:00+02:00 Madata.GR Κουνέλι με σάλτσα βαλσαμικού ξιδιού: Συνταγή Υλικά ( για 8 άτομα):2 κουνέλια, βάρους περίπου 1.300 - 1.500 γρ.το καθένα, σε μερίδες300 γρ. ξερά δαμάσκηνα2½ φλιτζ. τσαγιού http://www.madata.gr/cooking/kreatika/77559.html Κρεατικά 2010-09-28T12:45:00+03:00 Madata.GR Ρολό με κιμά γεμιστό με λαχανικά Τα υλικά για τη συνταγή:Για τον κιμά800 γρ. κιμά μοσχαρίσιο1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 αυγό2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο και στυμμένο καλά2 http://www.madata.gr/cooking/kreatika/65111.html Κρεατικά 2010-06-06T11:05:00+03:00 Madata.GR Μουσακάς "διαίτης" 600 γρ. κιμά μοσχαρίσιο ( από νουά) 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 1 καρότο τριμμένο 1 κολοκυθάκι τριμμένο 2 ντομάτες τριμμένες 4-5 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες σε μακριές φέτες 3 κ.σ ελαιόλαδο Μαϊντανός, http://www.madata.gr/cooking/kreatika/47032.html Κρεατικά 2009-11-26T19:38:00+02:00 Madata.GR Μοσχαράκι με μαυροδάφνη και μανιτάρια ΥΛΙΚΑ 1 κιλό  μοσχαράκι (από κότσι) κομμένο σε μεριδούλες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες ½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 400 γρ. μανιτάρια λευκά http://www.madata.gr/cooking/kreatika/46844.html Κρεατικά 2009-11-23T12:01:00+02:00 Madata.GR Μοσχαράκι με μαυροδάφνη και μανιτάρια 1 κιλό  μοσχαράκι (από κότσι) κομμένο σε μεριδούλες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες ½ φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 400 γρ. μανιτάρια λευκά http://www.madata.gr/cooking/kreatika/31601.html Κρεατικά 2009-02-19T08:27:00+02:00 Madata.GR ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥ ΥΛΙΚΑ   1 κιλό χοιρινή πανσέταγια τη σάλτσα μπάρμπεκιου: 3 κ. σ. μαύρη ζάχαρη 2 κ. σ. μουστάρδα 2 κ. γλ. πάπρικα 2 σκ. http://www.madata.gr/cooking/kreatika/30566.html Κρεατικά 2009-01-29T09:26:00+02:00 Madata.GR ΧΟΙΡΙΝΟ ΣΤΗ ΛΑΔΟΚΟΛΛΑ ΥΛΙΚΑ • 2 κιλά χοιρινό μπούτι • 1/4 κιλού κεφαλοτύρι γλυκό, σε μακρόστενες φέτες • μανιτάρια• αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι • κομματάκια λαχανικών (κολοκύθι, πιπεριές http://www.madata.gr/cooking/kreatika/22468.html Κρεατικά 2008-08-06T13:21:00+03:00 Madata.GR ΦΙΛΕΤΟ ΜΕ ΤΥΡΙ   ΥΛΙΚΑ   4 φιλέτα μοσχαρίσια 150 γρ. ροκφόρ 150γρ. βούτυρο Αλάτι-πιπέρι  ΕΚΤΕΛΕΣΗ  http://www.madata.gr/cooking/kreatika/22032.html Κρεατικά 2008-07-25T08:09:00+03:00 Madata.GR ΚΕΦΤΕΔΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟΥΛΙΚΑ 1,5 κιλό κιμά μοσχαρίσιο Ψίχα ψωμιού βρεγμένη και καλά στραγγισμένη 1 αυγό Δυόσμο-ρίγανη 1 κρεμμύδι τριμμένο http://www.madata.gr/cooking/kreatika/19308.html Κρεατικά 2008-05-15T08:50:00+03:00 Madata.GR ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΓΕΜΙΣΤΟΥΛΙΚΑ1 ψαρονέφρι100 γρ. χαλούμι30 γρ. πάστα ελιάς2 μεσαίες τομάτεςαλάτι,πιπέριρίγανηλίγο φρέσκο δυόσμοελαιόλαδοχυμό από 1 λεμόνι1 ποτήρι λευκό κρασίΕΚΤΕΛΕΣΗΑνοίγουμε το ψαρονέφρι. Απλώνουμε την πάστα ελιάς , http://www.madata.gr/cooking/kreatika/16953.html Κρεατικά 2008-03-28T08:35:00+02:00 Madata.GR ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΠΑΡΜΠΕΚΙΟΥΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινή πανσέταγια τη σάλτσα μπάρμπεκιου: 3 κ. σ. μαύρη ζάχαρη 2 κ. σ. μουστάρδα 2 κ. γλ. πάπρικα 2 σκ. http://www.madata.gr/cooking/kreatika/15599.html Κρεατικά 2008-03-06T08:02:00+02:00 Madata.GR ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΜΠΕΪΚΟΝΥΛΙΚΑ500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο •   10 φέτες καπνιστό μπέικον αλεσμένες •   3 κτσ τριμμένη παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι •   http://www.madata.gr/cooking/kreatika/14577.html Κρεατικά 2008-02-20T08:53:00+02:00 Madata.GR ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ ΧΟΙΡΙΝΟΥΛΙΚΑ 800 γρ. ψαρονέφρι σε λωρίδες 2 αβγά ελαφρά χτυπημένα Κορν φλάουρ για το πασπάλισμα Αλάτι http://www.madata.gr/cooking/kreatika/14240.html Κρεατικά 2008-02-14T22:39:00+02:00 Madata.GR ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΑΠΟ ΤΗ ΛΗΜΝΟΥΛΙΚΑ1 κιλό κρέας χοιρινό, μοσχάρι ή αρνί100 γραμ. ελαιόλαδο2 μέτρια κρεμμύδια ξερά, τριμμένα1 ½ κιλό σέλινο ή σελινόριζες ή http://www.madata.gr/cooking/kreatika/13964.html Κρεατικά 2008-02-10T10:49:00+02:00 Madata.GR ΦΙΛΕΤΟ ΠΙΚΑΝΤΙΚΟΥΛΙΚΑ 2 φέτες φιλέτο των 250 γραμμ.2 κουταλάκια πράσινο πιπέρι από βάζο1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι χοντροτριμμένο2 κουταλιές βούτυρο καθαρισμένο2 κουταλιές κονιάκ1/4 κούπας ζωμό κρέατος1/4 κούπας http://www.madata.gr/cooking/kreatika/13800.html Κρεατικά 2008-02-07T07:49:00+02:00 Madata.GR ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΜΕ ΜΠΕΪΚΟΝΥΛΙΚΑ 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο2 κούπες καρότο τριμμένο1 κούπα ωμή πατάτα τριμμένη1/2 κούπας κρεμμύδι τριμμένο2 αυγά1 σκελίδα σκόρδο λιωμένοαλάτι και πιπέρι24 λωρίδες μπέικον ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ζυμώστε http://www.madata.gr/cooking/kreatika/12441.html Κρεατικά 2008-01-18T08:38:00+02:00 Madata.GR ΠΑΣΤΙΤΣΑΔΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΕΡΚΥΡΑΥΛΙΚΑ1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο σε μπουκιές3-4 μεγάλα κρεμμύδια3/4  φλιτζανιού ελαιόλαδο450 γρ. ντοματάκια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές σούπας πελτέ ντομάτας διαλυμένο σε λίγο νερό2 φλιτζάνια http://www.madata.gr/cooking/kreatika/12130.html Κρεατικά 2008-01-14T08:05:00+02:00 Madata.GR ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ ΜΕ ΧΑΛΟΥΜΙ ΚΑΙ ΠΑΣΤΑ ΕΛΙΑΣΥΛΙΚΑ 1 ψαρονέφρι100 γρ. χαλούμι30 γρ. πάστα ελιάς2 μεσαίες τομάτεςαλάτι,πιπέριρίγανηλίγο φρέσκο δυόσμοελαιόλαδοχυμό από 1 λεμόνι1 ποτήρι λευκό κρασί http://www.madata.gr/cooking/kreatika/11748.html Κρεατικά 2008-01-08T08:24:00+02:00 Madata.GR ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΥΛΙΚΑ •   750 γρ. φιλέτο δεμένο με σπάγγο κουζίνας ή σε δίχτυ •   αλατοπίπερο •   1 πορτοκάλι σε φέτες • http://www.madata.gr/cooking/kreatika/11615.html Κρεατικά 2008-01-06T08:52:00+02:00 Madata.GR ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΦΛΩΡΙΝΑΣ ΥΛΙΚΑ 1/2 κούπα λάδι1 κιλό χοιρινό από σπάλα, καθαρό κρέας4 μέτρια κρεμμύδια, κομμένα σε τετράγωνα κομματάκια3 σκελίδες σκόρδο, χωρισμένες στη μέση2 http://www.madata.gr/cooking/kreatika/10364.html Κρεατικά 2007-12-13T02:10:00+02:00 Madata.GR ΧΟΙΡΙΝΟ ΜΕ ΣΕΛΙΝΟ ΑΥΓΟΛΕΜΟΝΟ ΥΛΙΚΑ1 κιλό κρέας, χοιρινό, κομμένο σε κομμάτια1 κιλό σέλινα, καθαρισμένα, πλυμένα και κομμένα σε κομμάτια 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα1/2 φλιτζ. λάδι ελιάςαλάτιπιπέρι Madata.GR