Πρόσφατη μελέτη σε δείγμα 3.000 ενηλίκων από τρεις χώρες έδειξε ότι σε διάστημα 10 ημερών από τα Χριστούγεννα παρατηρείται έως και 0,6% αύξηση του σωματικού βάρους. Στις ΗΠΑ συγκεκριμένα, μεταξύ Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς το βάρος αυξάνεται κατά μέσο όρο 0,6 κιλά.
Σύμφωνα με τη Βρετανική Εταιρεία Δημόσιας Υγείας (RSPH) του Ηνωμένου Βασιλείου, την ημέρα των Χριστουγέννων η συνολική κατανάλωση θερμίδων φτάνει τις 6.000, σχεδόν τρεις φορές πάνω από το συνιστώμενο ημερήσιο όριο.
Για πόσο καιρό μας ακολουθούν όμως οι διατροφικές ατασθαλίες των εορτών;
