Η συστηματική κατανάλωση πράσινου τσαγιού έχει συνδεθεί με μια σειρά θετικών επιδράσεων στην υγεία.
Για δεκαετίες οι ειδικοί της υγείας πίστευαν ότι το πράσινο τσάι συνδέεται με την πρόληψη του καρκίνου, μέχρι που αυτό αποδείχθηκε και επιστημονικά. Οι ερευνητές από το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου της Κολούμπια και το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, διερεύνησαν πώς το πράσινο τσάι μπορεί να συμβάλλει στην πρόληψη του καρκίνου σε άνδρες και γυναίκες.
