Υλικά για 4 άτομα Για τα φύλλα wonton 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 αυγό μισό κουταλάκι αλάτι 1/3 κούπας νερό Για τη γέμιση 1/2 φλιτζάνι μαγιονέζα 1 αβοκάντο καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους 1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 1 κουταλιά της σούπας πιπέρι 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 2 πιπεριές κόκκινες...
Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μοσχάρι (ελιά) 2 πατάτες κομμένες στα τέσσερα 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 κλωναράκια σέλερι 2 καρότα κομμένα σε...
ΥΛΙΚΑ 230 γρ. Βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 240 γρ. Βρώμη 200 γρ. Καστανή ζάχαρη 190 γρ. Αλεύρι 140 γρ. Σταφίδες 2 Αυγά large 65 γρ. Καρύδια 50 γρ....
Αν δεν σου αρέσει το φυστίκι Αιγίνης μπορείς να βάλεις οποιοδήποτε άλλο της αρεσκείας σου. Υλικά που θα χρειαστούμε 200 γρ. σοκολάτα...
Υλικά για 6 άτομα 1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίτες 800 γραμμάρια σπανάκι καθαρισμένο και πλυμένο 2 φλιτζάνια τσαγιού φρέσκο μάραθο ψιλοκομμένο 4 φρέσκα...
Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. (περίπου) φιλέτα άσπρου ψαριού (φρέσκα ή κατεψυγμένα) 4 φρέσκα λεπτά κρεμμυδάκια κομμένα σε φετάκια 3 φέτες ψωμί...
Υλικά για 4 άτομα 3 φλιτζάνια τριμμένα καρότα 2 φλιτζάνια τριμμένα κολοκυθάκια 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένη κόκκινη πιπεριά Για το ντρέσινγκ ¼ φλιτζανιού...
Υλικά για 2 άτομα 1/2 συσκευασία πέννες 6 σπαράγγια φρέσκα πράσινα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 1 φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα 1/2 φλιτζάνι ηλιέλαιο 4 ...
ΥΛΙΚΑ Υλικά για τη ζύμη 2 Αυγά 270 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ 2 κ.γ. Μπέικιν πάουντερ 6 γρ. Σόδα 4 κ.σ. Ζάχαρη, κρυσταλλική 260 ml. Γάλα 4 κ.σ. Βούτυρο...
ΥΛΙΚΑ 700 γρ. κάστανα, ψημένα 4 φέτες μπέικον, ψιλοκομμένες 1κ.σ βούτυρο 1 μεγάλο καρότο, τριμμένο 1 πράσο, πολύ ψιλοκομμένο 1 μέτριο κρεμμύδι, πολύ ψιλοκομμένο 1700 ml. νερό,...
Νόστιμες τηγανιτές πατάτες χωρίς τις θερμίδες και το λάδι του τηγανίσματος. Μερίδες: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Συνολικός χρόνος: 55 λεπτά Υγιεινές τηγανιτές πατάτες...
Αν είστε λάτρεις της παραδοσιακής παντζαροσαλάτας με γιαούρτι, αναμφίβολα θα λατρέψετε αυτή την ανοιξιάτικη, δροσερή και σαρακοστιανή εναλλακτική της! Είναι...
Yλικά για 4 άτομα 3⁄4 κιλού άπαχος κιμάς μοσχαρίσιος 1⁄4 κιλού αμπελόφυλλα 1 κουταλιά της σούπας δυόσμος 3 κουταλιές της σούπας λάδι 1 φλιτζάνι τσαγιού...
