Μπακαλιάρος σκορδαλιά: Εύκολη συνταγή - Πώς θα τον ξαλμυρίσετε σωστά
Το μαγείρεμα του μπακαλιάρου για το τραπέζι της 25ης Μαρτίου δεν είναι κάτι δύσκολο, αρκεί να έχει προηγηθεί σωστό ξαλμύρισμα του παστού ψαριού. Στην αγορά μπορείτε να προμηθευτείτε παστό μπακαλιάρο, είτε με το κόκαλο, είτε φιλεταρισμένο υγράλατο. Αυτό που θα πρέπει...