ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΦΕΤΑ

ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΦΕΤΑ

ΥΛΙΚΑ

  • 250 γρ. Καλαμαράκια μεγάλα
  • 70 γρ. Φέτα
  • 40 γρ. Πιπεριές κόκκινες
  • 40 γρ. Πιπεριές πράσινες
  • 40 γρ. Ντομάτες
  • 40 γρ. Κρεμμύδια ξερά
  • 30 γρ. Χυμό λεμονιού
  • 40 γρ. Ελαιόλαδο
  • Αλάτι, Πιπέρι
  • ΕΚΤΕΛΕΣΗ

    Πλένουμε τα καλαμάρια και αδειάζουμε τα εντόσθια και την άμμο τους. Τα τρίβουμε με το 1/3 του χυμού του λεμονιού. Γεμίζουμε το κάθε καλαμάρι με τις κόκκινες και πράσινες πιπεριές, το κρεμμύδι την ντομάτα και τη φέτα.

    Τα δένουμε στην άκρη (χρησιμοποιούμε μια οδοντογλυφίδα, για να μην αδειάσουν). Τα ψήνουμε στην σχάρα σε μέτρια φωτιά και αλατοπιπερώνουμε. Ετοιμάζουμε την σάλτσα με το ελαιόλαδο και το χυμό του λεμονιού. Όταν ψηθούν τα καλαμάρια, σερβίρουμε ρίχνοντας το λαδολέμονο κρύο.

    << ... Περισσότερες Συνταγές... >>

    .

     

    chef






    Άλλα Άρθρα από Ψάρια, Θαλασσινά






    OurLife.gr : Καθημερινό Magazino για την γυναίκα, τον άντρα την οικογένεια και οχι μόνο. www.ourlife.gr

    Green Interactive Media : Κατασκευή Ιστοσελίδων, NewsPortals. www.greeninteractive.gr

    Jetway Aviation : Ναυλώσεις αεροσκαφών, ελικοπτέρων, πτήσεις charter, Air Taxi. www.jetway.gr

    VideoGallery : Φωτογραφίσεις, βιντεοσκοπίσεις γάμων, βαφτίσεων εκδηλώσεων. www.videogallery.gr

    • email Αποστολή άρθρου
      print Εμφάνιση εκτύπωσης Plain text Προβολή ώς Plain Text




    Το Madata.GR στο FB
    Blog View

    Facebook
    Γραφτείτε στο Newsletter του Madata.gr
    Twitter