ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΜΕ ΚΡΕΑΣ

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΜΕ ΚΡΕΑΣ

ΥΛΙΚΑ

1 1/2 κιλό Μοσχάρι σε μερίδες

1 1/2-2 κιλά κολοκυθάκια μικρά

1-2 σκελίδες σκόρδο

σάλτσα τομάτας

αλάτι-πιπέρι

λάδι

Σε μία κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κρέας με το λάδι και το σκόρδο. Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε την σάλτσα τομάτας με αρκετό νερό και το αφήνουμε να βράσει. Όταν έχει μισοβράσει το κρέας ρίχνουμε και τα κολοκυθάκια και τα μαγειρέυουμε μαζί. Μόλις είναι έτοιμο το κρέας κατεβάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και το φαγητό μας είναι έτοιμο.

Η συνταγή είναι της φιλης μας Κατερίνας.

Καλή επιτυχία

 << ... Περισσότερες Συνταγές... >>

.